Сдобный пирог с вишней "К чаю"

Здравствуйте, дорогие поварята! Сегодня я к вам с нежнейшим, невероятно вкусным и ароматным пирогом! Хотелось приготовить своей семье чего-нибудь вкусного к чаю, вот такой пирог у меня получился. Очень простой в приготовлении. Сладкий, с приятной кислинкой вишни. Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты для «Сдобный пирог с вишней "К чаю"»:

Молоко — 200 мл
Масло сливочное — 80 г
Дрожжи — 1 ч. л.
Сахар (7 ст.л. в тесто, 2 ст.л. в сироп) — 9 ст. л.
Соль (без горки) — 1 ч. л.
Ванилин — 1 г
Мука пшеничная / Мука (примерно) — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал — 1 ст. л.
Вишня (у меня замороженная) — 200 г
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 3591.2 ккал белки 58.5 г жиры 114.8 г углеводы 584.4 г Порции ккал299.3 ккал белки4.9 г жиры9.6 г углеводы48.7 г 100 г блюда ккал280.6 ккал белки4.6 г жиры9 г углеводы45.7 г

Рецепт «Сдобный пирог с вишней "К чаю"»:

Растопить 60 гр. сливочного масла, добавить ванилин.

В теплом молоке растворить дрожжи, сахар, соль. Добавить к маслу яйца.

И молочную смесь. Перемешать. Частями ввести муку.

Замесить тесто, примерно как на оладьи. Оно не должно быть густым. Я вымешивала ложкой. Плотно накрыть и убрать в теплое место на 40 минут. Ещё раз вымесить. Смазать форму растительным маслом и присыпать мукой.

Переложить тесто в форму, у меня разъёмная, диаметр 24 см. Я перекладывала, помогая ложкой. Накрыть плёнкой. Расстоять в тёплом месте 20 минут.

Ягоды подготовить заранее. Разморозить и откинуть на сито, чтоб стёк сок. Можно взять свежие.

В тарелке смешать столовую ложку муки и столовую ложку крахмала. Хорошо обвалять ягоду.

Выложить ягоды на тесто. Слегка вдавить их. Накрыть плёнкой. Убрать в тёплое место ещё на 20 минут.

Перед выпеканием разложить кусочки сливочного масла, оставшиеся 20 гр. Отправить в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 40-45 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверить деревянной шпажкой, я это делаю зубочисткой.

Сварить сироп: к соку от вишни добавить сахар 2 ст. ложки и проварить на небольшом огне несколько минут. Когда сироп остынет, он загустеет, так что сильно его уварить не нужно.

Пирог вынуть из духовки. Снять форму.

Переложить на решётку, полить сиропом.

Сдобный пирог с вишней "К чаю" готов! Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты Пирог "Цветочек" с повидлом

54
150
2687

Жареные пирожки на картофельном отваре

30
858
13573

Пирог с вишней

2
83
2065

Быстрый пирог

5
19
4582

Пирог "Орегон"

5
13
1045

Бананово-морковный пирог

4
76
1050

Пирожки с яблоками

24
286
2985

Мини-пирожки с грибами и ветчиной

23
106
2637

Пирог с капустой

6
15
14681

Фотографии «Сдобный пирог с вишней "К чаю"» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

2 января 2020 года manelaia #

13 декабря 2019 года Светланка g980 # (автор рецепта)

11 ноября 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

23 июля 2018 года Глушец #

23 июля 2018 года Лилек3011 #

23 июля 2018 года Глушец #

23 июля 2018 года Лиса Петровна #

23 июля 2018 года Глушец #

23 июля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

23 июля 2018 года Глушец #

23 июля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

23 июля 2018 года Глушец #

23 июля 2018 года terry-68 #

23 июля 2018 года Глушец #

23 июля 2018 года weta-k #

24 июля 2018 года Глушец #

23 июля 2018 года jannasimf #

24 июля 2018 года Глушец #

23 июля 2018 года virgola71 #

24 июля 2018 года Глушец #

23 июля 2018 года mtata #

24 июля 2018 года Глушец #

25 июля 2018 года Natkati #

25 июля 2018 года Глушец #

1 апреля 2018 года ms olya1226 #

1 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

1 апреля 2018 года Gayne #

1 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

6 января 2018 года блю перл #

6 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

6 января 2018 года блю перл #

7 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

13 ноября 2017 года акчуч #

13 ноября 2017 года Сурик #

13 ноября 2017 года акчуч #

13 ноября 2017 года Сурик #

13 ноября 2017 года акчуч #

13 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

13 ноября 2017 года Сурик #

13 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

13 ноября 2017 года Сурик #

13 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

13 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

13 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

13 ноября 2017 года акчуч #

13 ноября 2017 года alsunchik #

14 ноября 2017 года акчуч #

14 ноября 2017 года veronika1910 #

14 ноября 2017 года акчуч #

2 ноября 2017 года mtata #

2 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

2 ноября 2017 года mazziadri #

2 ноября 2017 года hellena2013 #

2 ноября 2017 года alsunchik #

2 ноября 2017 года veronika1910 #

5 ноября 2017 года Сурик #

13 ноября 2017 года акчуч #

13 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

13 ноября 2017 года акчуч #

13 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

14 ноября 2017 года акчуч #

15 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

15 ноября 2017 года акчуч #

14 октября 2017 года Олюшен #

14 октября 2017 года mtata #

14 октября 2017 года Олюшен #

14 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

14 октября 2017 года Олюшен #

14 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

14 октября 2017 года Лиса Петровна #

14 октября 2017 года Олюшен #

14 октября 2017 года Лиса Петровна #

15 октября 2017 года Олюшен #

15 октября 2017 года Лиса Петровна #

30 сентября 2017 года Сурик #

30 сентября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

1 октября 2017 года veronika1910 #

1 октября 2017 года Сурик #

1 октября 2017 года Покусаева Ольга #

2 октября 2017 года Сурик #

2 октября 2017 года felix032 #

2 октября 2017 года Сурик #

19 ноября 2017 года акчуч #

20 ноября 2017 года Сурик #

15 сентября 2017 года inna_2107 #

15 сентября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

15 сентября 2017 года inna_2107 #

15 сентября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

26 июня 2017 года starry2012 #

26 июня 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

27 июня 2017 года starry2012 #

28 июня 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

26 июня 2017 года korztat #

27 июня 2017 года starry2012 #

28 июня 2017 года korztat #

26 июня 2017 года veronika1910 #

27 июня 2017 года starry2012 #

24 июня 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 июня 2017 года korztat #

17 июня 2017 года Ekatirina #

17 июня 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

8 июня 2017 года Ольга6119 #

8 июня 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

30 мая 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

///Да, у меня обычно всё, что спонтанно происходит, всегда удачно. У многих, наверное, так. ///

Да, Светланка, ты права! У многих так! Вот я ночью тоже спонтанно испекла пирог с вишенкой! Можешь откушать! Он уже у тебя на стене!

30 мая 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

29 мая 2017 года korztat #

29 мая 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

29 мая 2017 года korztat #

29 мая 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

29 мая 2017 года korztat #

29 мая 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

29 мая 2017 года korztat #

29 мая 2017 года Galiniya #

29 мая 2017 года korztat #

29 мая 2017 года dalyjo #

29 мая 2017 года korztat #

29 мая 2017 года dalyjo #

29 мая 2017 года korztat #

29 мая 2017 года dalyjo #

29 мая 2017 года N_Olga_4 #

29 мая 2017 года korztat #

29 мая 2017 года N_Olga_4 #

29 мая 2017 года korztat #

30 мая 2017 года lina0710 #

30 мая 2017 года korztat #

30 мая 2017 года Милучик #

30 мая 2017 года korztat #

25 июня 2017 года starry2012 #

26 июня 2017 года korztat #

27 июня 2017 года starry2012 #

29 мая 2017 года Наташик24 #

29 мая 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎