Салат с сухариками. Пробуем 6 очень вкусных рецептов

Доступный продукт – сухарики. Стоят они в пределах десяти рублей и могут стать основой множества блюд. Если они у вас покупные, тогда выбирайте нужный вам вкус, если же домашние, тогда натрите хлеб чесноком.

К слову, мы покупаем сухарики только с солью или чесноком, во избежание потребления разного рода усилителей вкуса и химии.

• • Салат с сухариками, с фасолью и кукурузой
  • Салат с фасолью, копченой колбасой и сухариками
  • Готовим салат с сухариками и копченой колбасой
  • «Вкусненький» с кукурузой и курицей
  • Очень вкусный рецепт — «Королевский»
  • Салатное блюдо с сухарями: рецепт с крабовыми палочками

  Салат с сухариками, с фасолью и кукурузой

  Холостяцкий рецепт сытного салата опишу в первую очередь. Стоимость всех составляющих этого кулинарного сочетания до ста рублей, а питательная ценность достойна уважения. В первую очередь, из-за фасоли. Она почти заменит животный белок, да и насытит организм полезными микроэлементами.

  Сухарики возьмите посвежее, чтобы они сохранили аромат специй, а лучше приготовьте их сами.

  • Банка фасоли в собственном соку
  • Банка сладкой кукурузы
  • 2 пачки сухариков
  • Майонез

  Баночки распечатываем, избавляемся от жидкости и выкладываем в емкость.

  Сухарики извлекаем из пакета к фасоли.

  Размешиваем пару ложек майонеза и кушаем.

  Можно добавить дольку чеснока для аромата.

  Или разнообразить свежим огурчиком для полезности и соус заменить растительным маслом.

  Если вы такое блюдо уже делали, тогда разнообразьте его или возьмите за основу для другой рецептуры с большим количеством ингредиентов: соленым огурчиком, яичком, колбаской или пекинской капустой.

  Салат с фасолью, копченой колбасой и сухариками

  Колбаска с сухарями – это уже салат, а вот ядра фасоли разбавит сильный вкус этих двух продуктов своей нейтральностью и постностью. Да и кислинка маринованных луковых кусочков придаст пикантность и немного сочности в блюде.

  • 1 банка кукурузы
  • 1 банка фасоли
  • 200 г копченой колбаски
  • Упаковка сухариков
  • 1 луковица
  • Уксус – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Майонез

  В это блюдо идет маринованный лук. Луковые кубики заливаем стаканом кипятка с уксусом и сахаром и оставляем на 10 минут.

  Ингредиенты режем соломкой и смешиваем.

  Конечно, можно лук не мариновать, но тогда появится запах от него после еды.

  Готовим салат с сухариками и копченой колбасой

  Вот именно колбаса и сухарики – это основа данного салата, к ним добавляем нежности и белка в виде сыра и яиц.

  Помидорку лучше взять не очень сочную, чтобы сок не испортил внешний вид сформированного салата. Да и сухарики намокнут быстрее.
  • Пачка сухариков
  • 2 помидора
  • 100 г копченой колбасы
  • 100 г твердого сыра
  • 2 вареных яйца
  • Майонез

  Режем соломкой все составляющие.

  Но не смешиваем их, а формируем салат на плоском блюде отдельными горочками.

  Или можно выложить их послойно, тогда все ингредиенты нужно будет нарезать помельче, а лучше использовать терку.

  В центр выкладывается майонез и так ставится на стол.

  «Вкусненький» с кукурузой и курицей

  Кукурузой блюдо не испортишь, поэтому достаем ее из холодильника и идем отваривать куриную грудку. Бульон мы будем использовать для супа «Харчо» или с фрикадельками, а само мясо нарежем в салатик.

  Помните, что для сочности мясо кладем в холодную воду, так свернувшийся белок не выпустит весь сок в бульон.

  Можно взять куриную колбасу, тогда готовое блюдо не нужно солить.

  • 1 свежий большой огурец
  • 250 г. курицы (грудка или куриная ветчина)
  • 100 г. твердого сыра
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 2 пачки магазинных сухариков
  • Майонез

  Все продукты режем соломкой и перемешиваем.

  Сухарики лучше брать в форме квадратиков, если они соломкой, тогда разломите их каждую соломинку пополам.

  Высыпаем кукурузу и пропитываем майонезом.

  Можно это блюдо еще посолить, если у вас сухарики не купленные и не обваленные в специях.

  К этим ингредиентам еще можно добавить пекинскую капусту, тогда получите более легкое и ароматное блюдо. Это совет для тех, кто следит за фигурой, но считает, что немного майонеза и соли – сильно не навредят.

  Очень вкусный рецепт — «Королевский»

  Еще один любимый салат – Королевский. Знаю, что у него есть интерпретация без сухарей и лимона, а с апельсином. Но у нас же с вами есть сухарики или зачерствевший хлеб, чтобы их сделать.

  Можно не выдавливать лимон в общую массу, а смешать с ним майонез. Это уж кому как больше нравится.

  • 4 куриных яйца
  • 240 г. крабового мяса или палочек
  • 300 г. твердого сыра
  • 100 г. сухариков
  • 2 зубчика чеснока
  • Сок половины лимона
  • Майонез

  Размораживаем упаковку крабовых палочек и нарезаем их в виде кубиков.

  Натираем кусок сыра и яйца.

  К сухарикам выдавливаем два зубчика чеснока.

  К сыру с яйцами выжимаем половину лимона.

  Все составляющие объединим майонезным соусом.

  Кстати, это сочетание продуктов будет красиво смотреться, если их выложить слоями.

  Еще совет для тех, кто не видит пользы в крабовых палочках. Тогда используйте другие заменители белка: креветки или кальмары.

  Салатное блюдо с сухарями: рецепт с крабовыми палочками

  Еще один рецепт в копилку с мясом сурими (крабовыми палочками). Думаю, что, если у вас в холодильнике лежит свежий огурчик или помидорка, то смело добавляйте их в рецептуру, указанную ниже.

  • 150 г крабовых палочек
  • 150 г твердого сыра
  • 4 вареных яйца
  • 150 г батона или багета
  • Майонез
  • Чеснок

  Хлебу придаем форму кубиков и обжариваем до золотистой корочки.

  Режем яйца и крабовые палочки.

  Натираем кусок сыра и смешиваем с основными продуктами.

  Выдавливаем пару зубчиков чеснока к сыру и выкладываем из сковороды сухарики в общую емкость.

  Совет по приготовлению сухариков. Знаю, что некоторые морщатся от одной мысли, что их можно купить. Ведь состав то у них совсем не ангельский. Так вот, сухарики можно просто высушить на листе в духовке, если вы не можете кушать обжаренные в масле ломтики хлеба.

  Если же вы их будете жарить, тогда сначала прогрейте масло с кусочками чеснока, чтобы он отдал весь свой аромат, потом чеснок можно выбросить. А на этом ароматном масле и поджарить хлебушек.

  А еще встречала в больших продуктовых магазинах упакованные сухари из разных сортов хлеба (не сдобы). Там есть с кунжутом, ржаные, чесночные. В них совсем нет усилителей вкуса и стоит такой пакет, массой грамм пятьсот рублей четырнадцать. Мы их берем просто в супчик положить, но и в салаты они подойдут.

  📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎