Все что стоит знать о Ежевике: сорта, посадка, уход

Садовая ежевика – прекрасное, обильно плодоносящее и довольно неприхотливое растение. Ежевика становится все более популярной в наших садах, как в любительском, так и в коммерческом выращивании. У ее ягод прекрасный вкус и аромат, они обладают лечебными и диетическими свойствами. Иногда ежевику сравнивают с малиной, а они и, правда, родственники. Ежевика, как и малина, относится к роду Rubus, семейства Rosaceae. Многие сорта ежевики – это гибриды малины и ежевики. Ежевика - стелющийся полукустарник. Дикорастущие виды - распространены во всей Европе. Поникающие стебли ежевики - покрыты шипами. В природе мы обычно встречаем Ежевику сизую. Это невысокий полукустарник с прямыми, покрытыми беловатым налетом побегами. Ягоды черные небольшие, похожие на плоды малины, созревают довольно поздно, в августе.

Сорта ежевики садовой – разнообразны. Самые известные сорта ежевики пришли к нам из Америки сравнительно недавно. В отличие от своих дикорастущих родственников, окультуренные современные сорта и гибриды ежевики – мощные растения, с длинными прямыми плетями от 1,5 м до 3 м, у некоторых сортов побеги очень сильные - до 9 м. Ежевика растение мощное со стелющимися побегами, поэтому нуждается в опоре. Этот может быть забор, стена или шпалера аналогичная виноградной. Современные саженцы ежевики дают обильные урожаи удивительно крупных ягод десертного вкуса. В зависимости от возраста растения и сорта, средний урожай одного куста составляет 5—15 кг. Ягоды садовой ежевики крупные до 20 г и длиной до 5 см. Есть сорта, у которых побеги с шипами и бесшипные формы. Есть сорта как ранние так и поздние. А есть и постоянно плодоносящие ремонтантные сорта. Кусты ежевики очень декоративны, в мае-июне от обильно цветущих кистями белых цветков растений – глаз не отвести!

Саженцы ежевики, которые мы предлагаем в нашем интернет-магазине - выращены в нашем питомнике в Украине и обладают хорошей зимостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям. Мы профессионально упакуем растения и доставим их вам почтой. Цены у нас – оптимальные, мы – производители! У нас вы можете подобрать коллекцию сортов ежевики, которые будут плодоносить с конца июня до самой поздней осени. Наш питомник предлагает вам купить саженцы ежевики с закрытой корневой системой, которые выращиваются непосредственно в пластиковых контейнерах. Они прекрасно транспортируются, легко переносят пересадку и отлично укореняются. Кроме этого, вы можете высаживать такие растения весь сезон. В нашем питомнике мы выращиваем наиболее адаптированные к условиям выращивания в Украине сорта садовой ежевики.

Сорта ежевики: ранняя, среднеранняя, поздняя. Бесшипная и ремонтантная ежевика

(Karaka Black). Очень ранний сорт, новозеландской селекции. Созреваеть начинает с середины июня и плодоносит до конца июля. Ягоды очень крупные, продолговатые до 8 см, до 20 г, отличного качества, сладкие, ароматные. Сорт очень урожайный. Куст компактный, с горизонтальными плетями до 2,5 м -3 м. Шипов мало. (Natchez). Ранний сорт американской селекции. Бесшипный. Созревание начинается в начале июля. Куст мощный, сильнорослый, склонные к пониканию плети длиной до 5 м. Очень урожайный сорт, дает массу плодовых кистей, до 30 ягод. Мякоть сочная, плотная, косточки мелкие. Ягоды большие до 4 см, до 9 г. Вкус – сладкий, десертный. Сорт устойчивый к заболевания, довольно морозостойкий, на зиму нуждается в легком укрытии. (Loch Maree). Сорт шотландской селекции. Созревание начинается в середине июля. Сорт очень урожайный. Ягоды крупные, овальные. Мякоть сочная, ароматная, кисло-сладкого вкуса. Куст без шипов, очень декоративный, цветет розовыми, полумахровыми цветками. (Loch Tay). Созревает в конце июня. Безшипая ежевика шотландской селекции. Ягоды крупные, массой 4,5-5 г и больше, транспортабельные. Вкус у ягод сладкий, насыщенный. Кусты сильнорослые, прямостоячие. Побеги мощные, упругие, до 5м. (Reuben). Ремонтантный сорт, раннего срока созревания. Мощная ткорневая система. Нетребователен к почвам. Ягоды очень крупные 10 г – 16 г. Плодоношение: на побегах прошлого года – с начала июля, на побегах текущего года – с августа до конца октября. Ягоды крупные до 4,5 см, 14 г. Отрыв ягоды – легкий, вкус десертный, сладкий.

(Loch Ness). Очень интересный бесшипный сорт английской селекции. Начинает плодоносить с середины июля и до начала августа. Аромат и вкус ягод этого сорта близок к дикой ежевике. Ягоды темные глянцевые с плотной сякотью, до 4 г, с приятным вкусом, хорошо транспортируется. Кусты компактные, побеги сильные, длинные - более 4м. Сорт легкий в выращивании. Рекомендуем выращивать ежевику этого сорта в полутени. она плохо переносит засуху.

(Smootstem). Американский сорт среднепозднего срока созревания. Бесшипный. Стебли гибкие, без колючек. Формирует мощный куст до 1,5 м. Ягоды крупные, вытянутые до 3 см, весом 4-5. кисло-сладкие на вкус, напоминают шелковицу. Массовое созревание - с середины августа. На зиму ежевику этого сорта лучше укрывать. Урожайность достигает 20 кг с куста с 4-х летнего возраста. Хорошо размножается укорененными верхушками побегов. . Поздний сорт, созревание - с середины августа до середины сентября. Бесшипный. Формирует мощный куст. Плоды большие, массой до 3г, блестящие, чёрные, округлые. Мякоть оригинального нежного кисло-сладкого вкуса, с ярко выраженным ароматом. Стебли без колючек. Очень урожайный сорт до 25 кг с куста. Созревает постепенно. Устойчив и к жаре, и холоду. (Triple Crown – Тройная корона). Бесшипный сорт. Имеет три основных свойства: прекрасный сладкий вкус, яркий аромат. Растени с высокой силой роста и отличной урожайностью - до 15 кг с взрослого растения. Куст быстрорастущий, стебли до 2 м. Ягоды крупные до 8 г, созревают во второй половине августа.

Особенности выращивания ежевики, посадка и уход

Наиболее благоприятные условия выращивания ежевики. Большинство сортов садовой ежевики любят солнечные места. Но некоторые сорта хорошо растут в полутени. Хотя ягоды будут более сладкими у растений, высаженных на солнечных участках сада. Наилучшими для ежевики считаются легкие суглинистые, плодородные влагоемкие, хорошо дренированные грунты, с небольшой кислотностью.

Сроки высадки саженцев ежевики в открытый грунт. Высаживать саженцы ежевики можно весной – после оттаивания грунта и до распускания почек, осеню – с сентября по начало ноября, до начала заморозков.

Подготовка саженцев ежевики к посадке. Особой подготовки саженцы ежевики не требуют. Перед высадкой, мы рекомендуем несколько часов выдержать саженцы в воде с добавлением препарата Укоренитель. Это поможет растениям лучше и быстрее укорениться. В состав препарата входят микроэлементы, аминокислоты и фитогормоны, которые помогут саженцу хорошо укорениться. Этим же раствором вы можете полить растение после высадки.

Высадка саженцев ежевики. Подготовьте посадочные ямы заранее, дней за 5-10. Размер посадочной ямы примерно 45 см на 45 см, глубиной 50 см. Расстояние между растениями должно быть не менее 1 м, для сильнорослых сортов – до 2 м. При высадке растений рядами, между рядами оставляют не менее 2 м. Внесите в яму перепревший навоз, компост и тщательно перекопайте. Внесите горсть полного минеральное удобрение или суперфосфата.

При посадке будьте внимательны – не заглубляйте корневую шейку (место, где побеги переходят в корень) – глубже, чем на 3 см. Засыпая яму, постепенно поливайте саженец. Сделайте вокруг места посадки земляной валик и обильно полейте растение. Ежевика нуждается в опоре. При посадке у сплошного (не сетчатого) забора - отступите от него примерно 1 м, чтобы саженцы не были сильно затенены.

В первую весну роста молодых саженцев ежевики – удалите цветки, важно чтобы растение направило силы на развитие корневой системы.

Уход за растением довольно несложный и состоит в рыхлении почвы, поливах, подкормках, обрезке и формовке растений. Ежевика более устойчива к засухе, чем малина, ее корневая система более мощная и глубокая. Но тем ни менее, следить за поливами нужно, поча должна быть все время умеренно влажной. Когда идет активное созревание ягод - ежевике нужны регулярные поливы.

Рост ежевики похож на рост малины. Побеги молодого растения начинают обильно плодоносить на 2-й год. Рядом с плодоносящими побегами – растут молодые побеги замещения. Формовать - подвязывать ежевику начинают на второй год. Опоры для ежевики могут быть веерообразные, арочные, шпалеры. Удобно для садовода и полезно для растения отделять при формовке и подвязке плодоносящие стебли от молодых побегов замещения. Чаще всего растения располагают на шпалере такими способами:

• Веерный способ – побеги, высаженного в середине шпалеры растения, расправляются вверх, вправо и влево горизонтально по шпалере. Этот способ наилучший для среднерослых гибридов и сортов ежевики.
• Способ укладки побегов в одну сторону – при высадке растения в краю шпалеры. Тогда все побеги укладываются в одну сторону, плодоносящие – выше по шпалере, молодые – ниже (на следующий год они станут плодоносящими и после обрезки старых, вы их поднимите выше).
• Укладку побегов в две стороны специалисты считают самой удобной, она позволяет наиболее эффективно использовать длинные побеги сильнорослых сортов.

Обрезку в первый год – почти не делают, только обрезают все соцветия, для лучшего укоренения растения и подмерзшие или поломанные после зимы кончики побегов.

Во второй год весной - стебли делают короче до 1,5-1,8 м для лучшего образования цветущих кистей и увеличения урожая. В мае-июне растения, которые дали много побегов замещения – прореживают, оставляют около 8-10 средних по силе побегов. В июне укорачиваем верхушки молодых побегов на 5-10 см. Молодые побеги прикрепите к нижним направляющим шпалеры. На следующее лето именно эти побеги дадут урожай.

Когда плодоношение закончится – снимите эти ветки со шпалеры и обрежьте до основания. На эти места вы на следующий год разместите новые молодые побеги. Если побегов замещения мало, то можно оставить лучшие из старых, это скажется на урожаях не в лучшую сторону. Каждый год ранней весной обрезайте подмерзшие побеги и верхушки до здоровой сильной почки.

Садовая ежевика – растение стойкое, но для профилактики заболеваний – используйте препарат Доктор Фоли от болезней.

Есть сорта и гибриды, которые зимуют без укрытия. Некоторые саженцы ежевики нуждаются в легком укрытии на зиму. Побеги аккуратно пригибают ближе к земле, закрепляют и укрывают агроволокном, рубероидом, опавшими листьями или лапником. Куст у корневой шейки – окучивают, это поможет растению сохраниться даже в сильные морозы в бесснежную зиму. Если надземная часть подмерзнет, то от корня пойдут новые побеги замещения.

Первые несколько лет органические подкормки саженцы ежевики не требуют. Органику начинают вносить под взрослые растения с 4 года из расчета 1 ведро компоста или перегноя под каждое растение. Наилучший вариант подкормок – полив растворимыми минеральными удобрениями.

В первую треть вегетации - вносим удобрения с высоким содержанием азота. Рекомендуем комплексный препарат – Гилея Вегетация. Во вторую треть - комплексные удобрения, с повышенным содержанием калия. Рекомендуем комплексное удобрение с преобладанием фосфора и калия – Зеленый гай Золотая осень.