Рецепты приготовления салатов из ананаса и сыра
Салат с ананасом и сыром — лёгкое, универсальное и вкусное блюдо, которое можно готовить на праздничный или ежедневный стол. Сочетания этих ингредиентов с любимыми продуктами, например, курицей, креветками или грибами, поможет найти лучший вариант закуски.
Салат с ананасом, чесноком и сыром пармезан
Чеснок имеет своеобразный запах, хотя это не мешает ему отлично гармонировать с другими продуктами. Благодаря этому ингредиенту салатик станет более оригинальным, изысканным и ароматным блюдом.
Ингредиенты- 250 грамм консервированного ананаса;
- 200 грамм сыра пармезан;
- два зубчика чеснока;
- два куриных яйца;
- пучок зелени;
- соль, майонез.
- Отварите яйца.
- Нарежьте небольшими кусочками ананас.
- Чеснок измельчите.
- Потрите на крупной тёрке сыр и яйцо.
- Нашинкуйте зелень.
- Соедините все компоненты.
- Посолите и перемажьте заправкой.
- Притрусите сверху зеленью.
На канале «Ольга Уютный уголок» вы можете увидеть интересный видеорецепт ананасового салата.
Салат с ананасом, сыром и креветками
Креветки — популярный деликатес, который придаст изысканности любой закуске. Сочетание этого морепродукта и овощей даёт восхитительный результат и оправдывает любые ожидания. Такой салат смотрится очень интересно и нарядно.
Ингредиенты- 300 грамм очищенных креветок;
- пучок листьев салата;
- 200 грамм консервированного ананаса;
- 150 грамм твёрдого сыра;
- растительное масло;
- пучок петрушки или укропа;
- сметана;
- щепотка сушёного базилика;
- соль, молотый перец.
- Разморозьте и очистите креветки.
- Обжарьте их на сковороде с маслом две-три минуты.
- Порежьте ананасы на кубики.
- Измельчите зелень.
- Нарежьте листья салата на средние кусочки.
- Потрите сыр на крупной тёрке или порежьте кубиками.
- На плоскую тарелку выложите листья салата.
- Сверху разместите креветки, ананас и сыр.
- Посолите, поперчите, добавьте базилик.
- Перемешайте со сметаной, украсьте петрушкой или укропом.
Салат из ананаса с сыром и крабовыми палочками
На приготовление данного угощения уйдет минимум времени, поскольку основные продукты, входящие в его рецептуру, не нуждаются в дополнительной обработке.
Ингредиенты- упаковка крабовых палочек;
- половина банки консервированного ананаса;
- 150 грамм твёрдого сыра;
- четыре куриных яйца;
- половина банки консервированной кукурузы;
- пучок зелени;
- соль, майонез.
- Разморозьте крабовые палочки и порежьте их соломкой или кубиками.
- Отварите яйца, затем потрите их на тёрке.
- Слейте ненужную жидкость из ананасов и кукурузы.
- Измельчите зелень.
- Натрите сыр на тёрке или порежьте кубиками.
- Нарежьте ананас кубиками.
- Соедините все ингредиенты в глубокой миске.
- Посолите, перемешайте с майонезом.
- Сверху посыпьте зелень.
Поставьте салат в холодильник на 30 минут, чтобы он настоялся.
ФотогалереяВ видеорецепте можно более подробно узнать, как готовить сырный салат. Снято каналом «Подсказки хозяйке».
Салат из ананаса с сыром, курицей и кукурузой
С курицей можно приготовить большое количество блюд, поскольку это диетическое мясо хорошо подходит практически к любым продуктам.
Ингредиенты- 150 грамм куриной грудки;
- 50 грамм консервированной кукурузы;
- 100 грамм голландского сыра;
- два куриных яйца;
- пучок зелени;
- 150 грамм консервированного ананаса;
- диетический майонез;
- соль, молотый перец.
- Отварите куриную грудку в подсоленной воде.
- Яйца сварите вкрутую (после закипания варить 4 минуты).
- Слейте жидкость с консервированного ананаса и кукурузы.
- Натрите сыр на тёрке.
- Порежьте курицу соломкой.
- Нарежьте яйца кубиками.
- Мелко нарежьте зелень.
- Смешайте ингредиенты в салатнице.
- Посолите, поперчите и добавьте майонез.
- Перемешайте салат.
- По желанию можно украсить зеленью и ломтиком ананаса.
Салат «Пикантный»
Простой рецепт необычного блюда может стать жемчужиной любого торжества. Маринованные грибочки придают этой закуске нотку изысканности и пикантности.
Ингредиенты- 200 грамм куриного филе;
- 200 грамм консервированного ананаса;
- 200 грамм ветчины;
- три половинки болгарского перца (красного, жёлтого и зелёного);
- 200 грамм консервированных грибов (лисичек или шампиньонов);
- 150 грамм твёрдого сыра;
- 30 грамм изюма;
- 30 грамм грецких орехов;
- майонез;
- соль, молотый перец.
- Отварите куриное филе, нарежьте кубиками.
- Ветчину и перец порежьте соломкой.
- Залейте изюм водой на 5 минут.
- Слейте воду с грибов и мелко их нарежьте.
- Нарежьте ананасы средними дольками.
- Потрите сыр на тёрке.
- Обжарьте грецкие орехи на сковороде, после порубите ножом.
- Соедините все компоненты.
- Посолите и поперчите, добавьте майонез.
- Перемешайте и украсьте листиком петрушки или укропа.
Салат с сыром, курицей, ананасами и сухариками
Сухарики подходят практически к любому виду салата, поскольку они нейтральны на вкус. Особенно хорошо сочетаются крутоны с сыром и курицей.
Ингредиенты- банка консервированных ананасов;
- две куриных грудки;
- 100 грамм твёрдого сыра;
- белый хлеб;
- несколько листьев салата;
- майонез;
- растительное масло;
- соль, молотый перец.
- Посолите, поперчите, слегка отбейте куриные грудки.
- Обжарьте мясо на растительном масле.
- Хлеб нарежьте кубиками и подсушите на сухой сковороде.
- Натрите сыр на крупной тёрке.
- Листья салата порвите руками на кусочки произвольного размера.
- Отцедите ананасы и нашинкуйте их кубиками.
- Нарежьте соломкой куриные грудки.
- Соедините все компоненты, кроме сухариков.
- Посолите, поперчите и перемешайте с соусом.
Сухарики следует добавить в салат перед самой подачей, чтобы они не потеряли хрустящие свойства.
ФотогалереяСалат с ананасами, сыром, чесноком и виноградом
Салатик с виноградом по достоинству оценят любители необычных вкусовых ощущений. Легкая остринка чеснока, сладковатый ананас и нежный сыр дополнят общее впечатление от этой оригинальной закуски.
Ингредиенты- 300 грамм твёрдого сыра;
- 500 грамм винограда кишмиш;
- 300 грамм консервированного ананаса;
- два зубчика чеснока;
- майонез;
- соль.
- Хорошо промойте виноград, разрежьте пополам.
- Слейте ненужную жидкость с ананаса, порежьте кубиками.
- Сыр потрите на тёрке.
- Пропустите чеснок через пресс и смешайте с майонезом.
- Соедините все ингредиенты, посолите.
- Добавьте чесночную заправку и перемешайте.
Видео
На канале «Вкусный диалог с Еленой Баженовой» можно увидеть более подробный рецепт этого салата.