Суп куриный с цветной капустой

Суп куриный с цветной капустой

Суп "Богатырское здоровье". Sopa "rica". Лето пролетело так быстро, и незаметно настало осеннее время. Не знаю, как у вас, а у нас погода совсем "слетела с катушек". Днем жарко, вечером ледяной ветер. На позапрошлой неделе был такой дождь, что пол-Испании смыло. (Показывали в новостях). Так давайте уже готовиться к зиме и укреплять иммунитет. Предлагаю вам рецепт супа, которым кормят испанские бабушки своих внучат. Супчик получается густой, наваристый, но в то же время нежирный и легкий для желудка. Цветная капуста - кладезь микроэлементов, а имбирь защитит от простуды. Прошу в гости!

Ингредиенты для «Суп куриный с цветной капустой»:

  • Курица (1/2 курицы) — 1 кг
  • Капуста цветная — 1/2 вилок
  • Картофель (крупный) — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Имбирь — по вкусу
  • Карри — по вкусу
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Перец черный (горошек) — 6 шт
  • Гвоздика — 6 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Петрушка — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1752.1 ккал белки 209.7 г жиры 46.4 г углеводы 133.2 г 100 г блюда ккал81.1 ккал белки9.7 г жиры2.1 г углеводы6.2 г

Рецепт «Суп куриный с цветной капустой»:

Сначала сварим половину курицы без кожи

Овощи нарежем мелким кубиком, капусту разберем на соцветия

Вынимаем куриное мясо и забрасываем овощи, добавляем перец горошком и гвоздику. Посолить. Варим 15 минут до готовности картофеля.

Куриное мясо отделяем от костей и режем мелкими кусочками.

Когда картошка в супе сварится, возвращаем мясо в кастрюлю, добавляем щепотку сухого имбиря и щепотку карри.

Как только суп закипит, взбалтываем 1 яйцо и тонкой струйкой, помешивая, вливаем в суп.

Дать супу закипеть снова, засыпать рубленую петрушку и снять с огня. Настоять 5-7 минут и подавать с тостами или ароматным хлебом

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6281

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Суп "Богатырское здоровье". Sopa "rica". Лето пролетело так быстро, и незаметно настало осеннее время. Не знаю, как у вас, а у нас погода совсем "слетела с катушек". Днем жарко, вечером ледяной ветер. На позапрошлой неделе был такой дождь, что пол-Испании смыло. (Показывали в новостях). Так давайте уже готовиться к зиме и укреплять иммунитет. Предлагаю вам рецепт супа, которым кормят испанские бабушки своих внучат. Супчик получается густой, наваристый, но в то же время нежирный и легкий для желудка. Цветная капуста - кладезь микроэлементов, а имбирь защитит от простуды. Прошу в гости!

Другие варианты рецепта Английский куриный суп с сыром
  • 428
  • 5322
  • 437181
Суп куриный с цветной капустой
  • 104
  • 1083
  • 29927
Куриный суп с яблоками
  • 92
  • 752
  • 6827
Куриный суп с помидорами
  • 94
  • 514
  • 7013
Куриный крем-суп
  • 49
  • 304
  • 59426
Похожие рецепты Острый суп с фасолью
  • 57
  • 185
  • 4572
Суп тыквенно-картофельный с имбирем
  • 76
  • 130
  • 10306
Суп с фаршем "Наваристый"
  • 35
  • 115
  • 2345
Быстрый суп с овощной смесью "Мехико"
  • 27
  • 88
  • 1861
Зеленый борщ со щавелем, яйцом и свеклой
  • 5
  • 41
  • 8504
Азу по-татарски
  • 35
  • 1192
  • 106239
Суп "Кубань"
  • 23
  • 41
  • 6994
Фасолевый суп с грибами и свининой
  • 19
  • 70
  • 3888
Суп быстрый из шампиньонов
  • 14
  • 24
  • 5515
Попробуйте приготовить вместе Котлеты по-киевски классические
  • 187
  • 2686
  • 343801
Обыкновенный винегрет
  • 201
  • 638
  • 142604
Селедочное масло с гренками из ржаного хлеба
  • 28
  • 1030
  • 15588

Фотографии «Суп куриный с цветной капустой» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

7 августа 2020 года hfrif #

3 августа 2020 года shomos #

18 сентября 2019 года Lioness-70 #

27 августа 2018 года elmira111122 #

1 июля 2018 года mrrmyakmyak #

7 июня 2017 года lina0710 #

7 июня 2017 года mazziadri #

7 июня 2017 года mtata #

17 июля 2017 года Ninale30 # (автор рецепта)

17 июля 2017 года Ninale30 # (автор рецепта)

18 апреля 2017 года Котенок Гав #

17 июля 2017 года Ninale30 # (автор рецепта)

19 сентября 2016 года july budaeva #

22 августа 2016 года Бэбита #

27 сентября 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)

7 июля 2016 года Ivaschenco #

10 июля 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)

10 июля 2016 года Ivaschenco #

29 июля 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)

17 июня 2016 года sakurako #

21 июня 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)

7 февраля 2016 года МодаДома #

23 февраля 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)

28 января 2016 года Alexey2K #

3 января 2016 года asesia2007 #

10 июля 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)

8 декабря 2015 года caramel77 #

9 декабря 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

26 ноября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

15 октября 2015 года inulia68 #

10 ноября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎