Салат с ананасом и куриной грудкой.

Салат с ананасами и куриной грудкой, наверняка был придуман каким-нибудь гурманом. Ведь сочетать в одном блюде и сладкое, и соленое не свойственно консерваторам. Хотя с другой стороны, в этих двух, казалось ы совершенно разных продуктах много общего. К примеру, оба они диетические и полезные.

Вообще, куриная грудка, впрочем, также, как и ананас, а в особенности консервированный продукты очень доступные и недорогие. Их можно найти в любом магазине, а зачастую и дома в кладовой запасов. Так что такой салат из ананаса и куриной грудки можно будет подать к столу, когда пришли нежданные гости. При этом, такая закуска весьма достойна чтобы покрасоваться и на праздничном столе.

Однако, порой неправильное приготовление этого салата портит весь вкус. Так, многие хозяйки просто на просто переваривают грудку, так что она становится сухой, а ананасы наоборот, не обсушивают после того, как слит сок. Вся прелесть вкуса этого салатика в балансе сочности. Чтобы куриная грудка была сочная ее необходимо варить не более 40 минут после закипания воды. А чтобы ананас не был столь сочным и приторным, его необходимо обсушить в дуршлаге после слития сока.

Эта закуска очень универсальна. Во-первых, ее рецепт пригодится вам, когда вы в очередной раз будете подбирать блюда на праздничный стол, ведь салатик очень вкусный, да и выглядит весьма достойно. Во-вторых, рецепт будет полезен вам на диете, ведь в нем собраны только низкокалорийные продукты. И наконец, он будет полезен тогда, когда в очередной раз вам захочется чего-нибудь вкусненького.

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г
Консервированные ананасы - 1 банка
Яблоко - 1 шт.
Сыр твердых сортов - 200г
Сметана
Лимон

Приготовление:

Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками. С ананасов слить сок и нарезать кубиками при необходимости.

Лучше переплатить немного и купить уже порезанные ананасы кусочками, так вы сэкономите драгоценное время.

Яблоко очищаем от кожуры и нарезать мелким кубиком. Сыр натрем на мелкой терке. Для приготовления соуса необходимо смешать сметану с соком половины лимона до однородной массы.

Все ингредиенты смешать, заправить салатик соусом.

Хорошо, когда есть рецепты хороших блюд, которые можно приготовить за 5 минут. Вот один из них.

Ингредиенты:

Куриное филе - 500г
Ананасы - 400 г
Сыр твердых сортов - 200 г

Приготовление:

Куриное филе отварить.

Чтобы куриное филе было сочным, варить его следует не более одного часа.

Ананасы порезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать заправить майонезом.

Салатик с таким летним и ярким названием непременно найдет место в списке ваших любимых закусок.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 500 г
Кукуруза консервированная - 100 г - 1 шт. - 1 шт.
Ананасы - 1 банка
Майонез
Оливковое масло
Сок ананасовый
Карри
Белый перец

Приготовление:

Куриную грудку отварить. Тем временем, перец очистить от семян и плодоножки и нарезаем на небольшие кубики. Китайскую капусту нарезаем на небольшие кусочки. Кукурузу, консервированную откинем на дуршлаг и оставим обсохнуть пару минут. Куриное филе после полного остывания нарезаем кубиком. Ананасы нарезаем кусочками при необходимости. Теперь все ингредиенты смешаем и заправим соусом. Для приготовления соуса смешаем майонезом, 40 мл сока ананасов, белым перцем, оливковым маслом и карри. Все перемешаем и наслаждаемся.

У каждого блюда должна быть своя особенность, своя изюминка. Этот салат отличается своей сочностью.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 400 г
Зелень
Чеснок

Приготовление:

Отварить куриную грудку, остудить и порезать кубиком. Ананасы режем кубиками. Зелень (лук, петрушка и укроп) мелко рубим. На мелкой терке натрем чеснок. Смешаем все ингредиенты, заправим майонезом и посолим салатик.

Салаты с ананасами и куриной грудкой всегда отличаются низкокалорийным содержанием ингредиентов. В этом рецепте мы нарушим эту традицию самодельными сухариками.

Ингредиенты:

Куриное филе - 0,5 г
Ананасы - 200 г
Батон - 100 г
Сыр твердых сортов - 100г

Приготовление:

Прежде всего куриное филе необходимо обмыть, обсушить и пожарить на подсолнечном масле до готовности на небольшом количестве масла. Батон порежем на кубики размера примерно 1 см на 1 см. разложить кусочки батона на противень и отправить в духовку на 10-15 минут. Тем временем натрем на мелкой терке сыр. С ананасов сольем сок. Смешаем ананасы, курицу, сыр. Заправим салат майонезом и посыплем сухариками.

Такой салат как правило, готовится на новогодний стол. Готовится легко, украшается легко, одним словом находка для хозяйки.

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г
Яйца - 4 шт. - 400 г
Ананасы - 1 банка
Сыр твердый - 200 г

Приготовление:

Куриное филе отварим. Яйца отварим вкрутую. Шампиньоны нарезать кубиками поджарить на небольшом количестве масла. Белки от желтков отделить. Белки на крупной терке трем. Ананасы режем кубиками. Желтки трем на мелкой терке.

Приготовить салат можно несколькими способами. Можно смешать все ингредиенты и заправить майонезом. А можно выложить слоями, так чтобы курица была внизу, а ананасы сверху.

Пикантный вкус салатику обеспечивает грецкий орех, более того, благодаря своему внешнему виду эта закуска займет центральное место на вашем праздничном столе.

Ингредиенты:

Куриное филе - 400г
Шампиньоны - 400г
Кукуруза консервированная - 1 банка
Яйца - 5 шт.
Картошка - 4 шт.
Ананасы - 1 банка
Грецкий орех - 100г
Зелёный лук

Приготовление:

Куриное филе отварим в подсоленный воде. Картофель и яйца отварить до готовности.

В данном рецепте можно использовать, как консервированные шампиньоны, в таком случае их просто режем. Можно же использовать свежие грибочки, которые необходимо порезать и поджарить в небольшом количестве масла.

Куриное филе после полного остывания режем кубиками. Ананасы откинем на дуршлаг и сольем сок. Яйца режем на кубики. Картофель трем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем, заправим майонезом. Выложим салатик в виде овала, украсим грецким орехом и луком, так чтобы наш салатик походил на ананас.

Этот салат отличается не только оригинальной подачей, но и оригинальным вкусом.

Ингредиенты:

Ананас свежий -1 шт.
Куриное грудка - 400 г
Карри - 10 г
Корень имбиря - 50 г
Сливочное масло - 20 г
Кинза - пучок

Приготовление:

Куриную грудку обжарить, запечатать в фольгу, уложив кусочки грудки на мелко порезанный имбирь, отправить в духовку на 15 минут. Ананас разрезать пополам, ложкой достать мякоть. В «лодочку» из ананаса нарезать куриное филе и кусочки ананаса. Посолить, посыпать карри и полить маслом.

Название салата произошло от количества ингредиентов, ведь их в этом салатике предостаточно, а что самое важное, все они сочетаются в одной невероятной гамме вкуса.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 400 г
Ананасы консервированные -1 банка
Болгарский перец - 1 шт.
Маслины -10 шт.
Зелень

Приготовление:

Куриную грудку отварить.

Чтобы вкус куриной грудки не был пресным, можно добавить в бульон всевозможные травы и приправы.

Болгарский перец очистим от семян и плодоножки. Порежем на кубики. Куриную грудку после остывания нарезаем кубиками. С ананасов необходимо слить сок. Оливки порежем на кружку. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Зеленью украсим салат.

Приготовить быстро и вкусно, сегодня с таким великим разнообразием рецептов, совсем не проблема. И вот яркий тому пример.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Банка кукурузы - 1шт.
Куриная грудка - 400 г
Майонез.

Приготовление:

Банку с ананасом и кукурузой открыть и слить сок. Яйца отварить вкрутую. Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Яйца после полного остывания почистить и порезать на кубики. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Интригующие название как нельзя кстати подходит к этому блюду, а сочный вкус содержимое придется по вкусу каждому, даже самому искушенному гурману.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 400 г
Салат-латук - 0,5 шт.
Болгарский перец - 1 штю
Ананасы консервированные - 1 банка
Горчица - 20 мл
Лимонный сок - 30 мл

Приготовление:

Салат промыть и обсушить бумажным полотенцем, после чего порвем на небольшие кусочки. Куриную грудку промоем в проточной воде, обсушим и порежем на кусочки. Обжарим курочку в небольшом количестве масла. Перчик необходимо помыть, очистить от плодоножки и семян, порезать.

Приготовим соус. Для этого смешаем горчицу, лимонный и ананасовый сок, масло виноградных косточек. Выкладываем на блюдо салатные листья, затем ананасы, после куриную грудку и последним слоем перчик, польем соусом, украсим брусникой.

Когда хочется что-то вкусного, простого, а вместе с тем полезного, не стоит ломать голову, что подать к столу, можно сразу же приступать к готовке этого салата.

Ингредиенты:

Куриная грудка
Ананасы
Зелень
Горчица

Приготовление:

Прежде всего подготовим ингредиенты. Отварим грудку, посолим и поперчим ее, после чего обжарим ее в небольшом количестве масла и порежем на кусочки. Теперь горчицу разведем в небольшом количестве воды. Лук нарезаем небольшие кусочки. Сыр нарезаем кубиками. Зелень мелко порубим. Смешаем все ингредиенты и польем соусом из горчицы.

Салат очень простой и вкусный, а самое главное универсальный, его можно приготовить на любые случае, к примеру, когда гости на пороге, а к столу нет ничего. Такой салат будет готов уже спустя минут 10.

Ингредиенты:

Банка консервированных ананасов - 1 шт.
Банка консервированной кукурузы - 1 шт.
Куриное филе - 400г
Огурец - 1 шт.

Приготовление:

Куриное филе отварить. Огурец порезать соломкой. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

А вы когда-нибудь пребывали ананасы с солеными огурцами? Нет? ВЫ считаете, что это не вкусно, и более того отвратительно? Тогда срочно записывайте рецепт! Этот салат просто бесподобен.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 400 г
Ананасы консервированные- 1 банка
Грецкие орехи - 100 г
Соленые огурчики - 4 шт.

Приготовление:

Грецкие орехи обжарить до золотистого цвета. Огурчики порезать на небольшие кусочки. Курочку отварим остудим и порежем соломкой. Колечки консервированного ананаса порежем на небольшие кусочки. Все ингредиенты смешаем и заправим салатик майонезом.

Салат — это то блюдо, в котором сочетается, казалось бы, противоположные продукты. Так, в качестве нестандартного блюда можно предложить этот салатик, где отлично соседствуют ананасы и чеснок, копченая грудка и кукуруза.

Ингредиенты:

Ананас - 1 банка
Кукуруза - 1 банка - 400г
Кедровые орешки - 50 г
Сыр твердых сортов - 200г
Дольки чеснока - 2 шт.

Приготовление:

Курицу порезать на кубики. Сыр трем на крупной терке. С ананасов и кукурузы слить сок. Майонез смешать до однородной массы, с 40 мл ананасового сока, чесноком пропущенного через пресс.

Смешаем все ингредиенты, заправим соусом. Украсим салатик кедровыми орешками.

Захотелось разнообразить меню ваших салатов? Предлагаю приготовить новый салат, с минимум ингредиентов и максимум вкуса! Хоть салат с ананасом на сегодняшний день и не новинка, но надеюсь, для многих хозяюшек он станет новым рецептом среди остальных. Рецепт салат а ананас довольно простой и не займет у вас много времени.

Для салата ананас вам потребуется:

отварное куриное филе - 200 гр.,
яйца - 3-4 шт.,
майонез - 250 гр.,
консервированный ананас - 3-4 кольца,
твердый сыр - 100-150 гр,
грецкие орехи - 200 гр.

салат с ананасом рецепт приготовления

Консервированный ананас у нас в семье отлично приветствуется, как . А вот в салатах я никогда его не применяла. Но мое любопытство взяло вверх и я решила попробовать этот экзотический салат. Салат "ананас" украсил наш новогодний стол и к моему удивлению он исчез быстрее чем всеми любимый салат " " или нежный . Вот так покорил наши сердца, но больше наши желудки, салат с ананасами.

1. Заранее куриное мясо отварить в подсоленной воде, в течение 30-40 минут. Яйца так же подвергнуть тепловой обработке и сварить их в крутую.

2. Салат с ананасом можно приготовить быстро, смешав все измельченные ингредиенты, заправить майонезом и подать к столу. Но если запастись небольшим терпением и 30 минутами, у вас получится не только вкусный салат слоями, но и красивый.

3. Отварное куриное мясо остудить и нарезать маленькими кубиками. Берём продолговатое блюдо и рисуем на нем майонезом овал. Внутри наносим сетку из майонеза и выкладываем куриное мясо. Покрываем мясо майонезной сеткой.

Вторым слоем будут консервированные ананасы, порезанные так же мелко. Затем майонез.

И закрываем салат последним слоем из сыра, натертого на терке. Наносим на него снова майонезную сетку и украшаем жареными грецкими орехами и перьями зеленого лука. Оставить пропитаться хоть на 30 минут, а лучше на час и при комнатной температуре.

Салат ананас приготовлен по классическому рецепт у, но можно внести и дополнительные ингредиенты, например, как или жареные грибы.

Всем приятного аппетита и до новых встреч!

Мы уверены, что на неосознанном уровне вы уже почувствовали вкус этих двоих компонентов вместе. Где еще такое бывает? Гавайская пицца может вам напомнить этот вкус.

Салаты – это те блюда, которые по своей сути не могут быть сложными. Самое простое – это когда нужно вымыть, порезать и соединить + заправка – чаще всего это овощные салаты на основе свежих овощей. На втором месте салат, для которого нужно что-то отварить или поджарить, затем соединить с другими компонентами и заправить – чаще всего отвариваются или жарятся овощи/мясо/орехи и пр. И на третьем месте по сложности, салаты – для которых все нужно термически обрабатывать или готовить – к примеру, отварить овощи, мясо поджарить и самостоятельно приготовить заправку.

Сегодня мы будем готовить салаты с двумя основными ингредиентами – куриным филе и ананасом. Мы приготовим пять разных салатов, каждый из которых вам обязательно следует попробовать. Это будет классика, затем с сухариками, с грибами, слоеный салат и теплый.

Также мы дадим вам несколько полезных советов по приготовлению салата и выбору продуктов. Очень важно выбрать свежие и правильные продукты для того, чтобы салат получился вкусным.

Все салаты готовятся довольно быстро и довольно просто. Поэтому, даже если вы новичок или ребенок, которому уже можно пользоваться ножом, то можете смело приступать к приготовлению данного салата.

Общие принципы подготовки продуктов

Прежде чем готовить продукты к обработке, нужно приобрести эти продукты и сделать это нужно правильно. Как выбрать куриную грудку свежей и качественной?

Мясо нежно-розового цвета по всей грудке, нет пятен или переходов в другие оттенки;
Поверхность мяса упругая, после пальца вмятина пропадает. Это признак того, что мясо ни разу не замораживалось;
Жировые прослойки, если они есть, идеально белого цвета, не розовые. Если они розовые, здесь применили химию для того, чтобы «освежить» грудку;
Любой мясной продукт в упаковке имеет наклейку или надпись о сроке годности. Там должно быть указано не более пяти суток. Если больше, опять же были применены методы для более длительного хранения;
Покупайте грудку естественных размеров. Она может быть небольшой, но если она огромная, курицу, вероятно, кормили гормонами для быстрого роста;
Любой мясной продукт должен храниться в холодильнике при температуре от нуля до двух градусов тепла или в морозильной камере.

Купив хороший и качественный продукт в виде куриного филе, будьте уверены, половина работы сделана. Далее уже нужно правильно соединить компоненты, с чем мы вам и поможем. Если вы готовы, то мы начинаем с классики.

Классический салат с ананасами и куриной грудкой

калорийность на 100 грамм

Простой и вкусный рецепт из минимального количества ингредиентов, которым вы сможете угостить себя, своих родных и гостей. Он достаточно сытный, но при этом от добавки отказаться будет сложно.

Совет: при покупке консервированных ананасов смотрите на срок годности и состояние банки. На ней не должно быть ни трещин, ни царапин, она не может быть вздутой.

Добавим в салат сухарики

Домашние сухари – это в разы вкуснее, чем покупные. Они приготовлены из натуральных компонентов без добавления консервантов и ароматизаторов. Попробуйте приготовить, вы будете приятно удивлены.

Сколько по времени – 35 минут.

Какова калорийность – 218 калорий.

Куриное мясо вымыть, срезать пленки и жир, обсушить салфетками;
Разогреть на сковороде масло и выложить кусочки курицы, обжарить их до румяности, а затем тушить до готовности под крышкой;
Пока мясо готовится, порезать кубиками хлеб и подрумянить его на сухой сковороде;
Сыр измельчить с помощью терки любого размера;
Соединить курочку, сыр и сухари;
Ананасы порезать кубиками;
Прежде чем подавать на стол салат заправить майонезом и добавить в него ананасы. Это нужно для того, что сухари до подачи салата не размокли.

Совет: сухари можно приготовить не только классические. Это могут быть сухари с паприкой, с пряными травами, чесноком, чили и так далее. Для этого смешайте масло с компонентом, обваляйте в нем сухари и поджарьте до румяности на сковороде или в духовке.

Рецепт с грибами

Грибы – ароматный продукт, который в корне изменит любое блюдо. Он придаст невероятный аромат и незабываемый вкус. Именно поэтому их добавляют в самые различные блюда.

Сколько по времени – 45 минут.

Какова калорийность – 132 калория.

Ананасы слить и порезать их кубиками;
Яйца залить водой, убрать на плиту и варить в кипящей воде пятнадцать минут;
Затем яйца остудить, поместить в холодную воду и остывшими очистить их, порезать кубиками;
Лук избавить от шелухи, порезать его небольшими кубиками;
Филе зачистить от пленок и жиры, вымыть его и убрать вариться;
Варить мясо около тридцати минут, можно добавить в воду специи по вкусу;
Остудить филе в бульоне, затем порезать кубиками;
Сыр порезать тоже кубиками;
Грибы зачистить и порезать пластинками, обжарить их до готовности в сковороде;
Чеснок очистить и измельчить;
Соединить его с луком, с ананасами, курицей, сыром, грибами и яйцами;
Заправить салат с майонезом и специями, подавать к столу.

Совет: чтобы сделать салат более домашним, приготовьте вкусный и насыщенный домашний майонез на яичных желтках.

Салат, который собран слоями – отличается не только внешне, но и по вкусу. В обычном салате каждый ингредиент можно почувствовать отдельно. Здесь же все компоненты соединяются воедино.

Сколько по времени – 40 минут + время настаивания.

Какова калорийность – 204 калория.

Куриную грудку, состоящую из двух половинок филе вымыть, залить водой и убрать на плиту. Нам необходимо отварить курочку;
Варить ее в кипящей (!) воде тридцать минут. Можно по вкусу добавить специй в воду;
Далее мясо остудить в бульоне и порезать его кубиками;
Лук порезать маленькими кубиками и залить его кипятком;
Через десять минут воду слить и добавит к луку уксус, через пять минут слить и его;
Для заправки соединить майонез, сметану и чеснок;
Яйца отварить до твердой серединки и измельчить их с помощью терки;
Сыр также натереть теркой, а ананасы порезать мелкими кубиками;
Первым слоем на блюдо выложить курочку, добавить соли, перца, имбиря и покрыть ее слоем заправки;
Вторым слоем выложить лук и смазать его;
Далее пойдут яйца, на них заправка и сыр;
Сыр тоже смазать и выложить сверху кубики ананаса;
Убрать салат для пропитки на три часа.

Совет: чтобы долго не возиться с последним слоем, мелко порежьте ананасы и наберите горсть двумя руками. Далее просто высыпьте ее сверху на блюдо и готово!

Он может стать не просто закуской или перекусом. Если сделать его достаточно сытным, то он может заменить весь обед или хотя бы стать полноценным вторым блюдом.

Сколько по времени – 20 минут.

Какова калорийность – 513 калорий.

Куриное мясо вымыть, срезать пленки и порезать кубиками;
Далее добавить соли и перца и перемять все руками;
Разогреть сковородку с оливковым маслом и обжарить курочку до полной готовности;
Орешки подрумянить на сухой сковородке до золотого цвета;
Ананасы слить и порезать кубиками;
Черри порезать четвертинками;
Соединить курицу, ананасы, еще горячие орешки, томаты и заправить все песто, перемешать;
Яйца взбить вилкой или венчиком;
Моцареллу обсушить немного, обвалять в муке, затем в яйцах и в сухарях;
Повторно в яйцах и в сухарях;
Раскалить растительное масло и всыпать туда шарики моцареллы;
Когда они станут румяными, вытащить их шумовкой и сразу же распределить по готовому салату.

Совет: чтобы салат действительно был теплым, старайтесь готовить все компоненты одновременно.

Чтобы ваш салат получился незабываемо вкусным, не забывайте добавлять специи и играть со вкусами. Благодаря специям можно создать что-то совершенно новое и необычное.

Курицу отварную остужайте в бульоне, так она будет сочнее. А если жарите на сковороде, внимательно за ней следите, чтобы не пересушить. Если же жарите целым куском, вероятность, что мясо останется сочным, в разы больше.

Ананасы покупайте в целых банках, без трещин и вздутий. Обязательно смотрите на срок и состав.

О время приготовления данного салата вы не сможете устоять перед всеми теми ароматами, которые будет стоять на вашей кухне. Как только салат будет готов, вы не сможете ждать ни секундой больше. Представьте теперь, насколько это вкусно.

11 июня 2016 5071

Салат из куриной грудки и ананасов – это необычная закуска, которая получается ну просто отменной. И не стоит думать, что ананасы испортят его своим сладким вкусом, наоборот, они придадут приятный аромат и сделают мясо нежнее и сочнее. Закуска из куриного мяса и тропических фруктов понравится всем и будет занимать почетное место на обеденном или праздничном столе.

Так, в чем же секрет этого угощения? Дело все в составляющих ингредиентах, они просто дополняют друг друга и, попробовав его, однажды поймешь, что в этом салате нет ничего лишнего. Если вас заинтересовала эта закуска, предлагаем ознакомиться с популярными способами ее готовки.

Традиционный салат с ананасом и куриной грудкой

Грудка куриная – 1 штука;
4 куриных яйца;
Кусочек голландского сырка твердого сорта – 200-250 грамм;
200 грамм свежего ананаса или банка консервированных в сиропе;
Майонез для заправки;
Немного маслин;
Несколько стеблей зелени для украшения.

Сколько готовить – 1 час.

Приступаем к приготовлению:

Рецепт слоеного ананасового салата с куриным мясом

Будет нужно следующее:

Одна куриная грудка;
Луковая головка;
300 грамм белых грибочков;
Банка консервированных ананасов;
Кусочек сыра на 300 грамм;
6 куриных яиц;
200 грамм сметаны;
200 грамм майонеза;
Немного соли.

Длительность приготовления – 1 час.

Салат с копченой куриной грудкой и консервированных ананасами

Одна копченая куриная грудка;
5 куриных яиц;
Консервированные ананасы – 500 грамм (1 банка);
300 грамм сырка твердого вида;
1 большой свежий огурец;
2 чесночных зубца;
Баночка маринованных шампиньонов;
Майонез для заправки;
Несколько стеблей укропа, петрушки – для украшения.

Период приготовления – 20 минут.

Приступаем к приготовлению:

Копченую грудку режем соломкой или кубками;
Сливаем с консервированных ананасов сироп и разрезаем на продолговатые ломтики;
Консервированные грибочки также режем полосочками. Если используются свежие грибы, то разрезаются на пластинки и зажарить в растительном маслице. Далее они выкладываются на сито, чтобы с их стекло лишнее масло;
Кусочек сыра перетираем в крупную стружку;
Свежий огурчик чистим от шкурки и режем мелкими кубиками;
С чесночных зубчиков убираем шкурку, разрезаем тонкими пластинками;
Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем, счищаем скорлупу, режем квадратиками;
Этот салат можно сделать в виде слоев, которые нужно промазать майонезом. Также можно выложить все нарезанные компоненты в салатницу, заправить майонезом, перемешать;
Убираем в холод на 60 минут, чтобы все хорошо пропиталось, и ставим на стол;
Украшаем салат стеблями укропа и петрушки.

Салат с ананасами, куриным филе и гранатами

Одна куриная грудка;
100 грамм сырка твердого сорта;
Куриные яйца – 4 штуки;
4 ананасовых колечка;
Майонез;
Веточки укропа – 2 штуки;
Гранатовые зерна – 10 штучек.

Сколько готовить – 1 час.

Грудку варим до готовности, воду подсаливаем;
Остывшую грудку очищаем от шкурки и отделяем косточки. Мякоть нарезаем небольшими кусочками. Его можно разломать руками. Раскладываем на дно стаканов. Одной грудки хватит на 2 стакана;
Мясо смазываем небольшим слоем майонеза;
Затем сливаем сироп с ананасов, вынимаем 4 кружочка и режем небольшими кусочками. Раскладываем по стаканам, смазываем майонезом;
Куриные яйца варим вкрутую, охлаждаем прохладной водой, счищаем скорлупу, нарезаем мелкими кусочками. На один стакан потребуется два яйца, раскладываем по стаканам, смазываем майонезом;
Сырок перетираем теркой крупной стружкой и кладем наверх всех ингредиентов. Смазываем майонезом;
Наверх кладем по веточке укропа и выкладываем зерна граната, в каждый стакан кладем по 5 гранатовых зерен.

Диетический куриный салат с ананасом и сельдереем

Нам потребуются следующие компоненты:

Полкилограмма куриной грудки;
Баночка консервированных ананасов;
Один свежий огурец;
4 стебля сельдерея;
Майонез для заправки;
Немного соли.

Длительность приготовления – 50 минут.

Куриное мясо кладем в кастрюлю, заливаем водичку, подсаливаем и отвариваем до готовности, примерно 30-40 минут;
Остывшее мясо разделываем небольшими квадратиками;
Баночку с ананасами открываем, выливаем весь сок, вынимаем кружочки и режем их на 6 частей;
Огурец промываем, счищаем шкурку, режем соломкой;
Стебли сельдерей споласкиваем, хорошенько встряхиваем, обсушиваем. Шинкуем зелень на меленькие кусочки;
Далее все нарезанные компоненты засыпаем в глубокую чашку, добавляем майонез, перемешиваем, чтобы заправка полностью распределилась. Убираем салатик в холод на час, чтобы он пропитался;
Готовый салат выкладываем в салатницу и подаем на стол.

После отваривания куриную грудку лучше всего оставить на некоторое время в бульоне. Она пропитается и станет очень сочной и нежной;
Вместо грудки можно использовать любую часть курицы;
Для приготовления мясо не обязательно отваривать, его можно пожарить. Вкус от этого не испортиться, наоборот салат получится необычным. Также можно добавить копченное куриное мясо оно придаст превосходный аромат;
В салат можно положить консервированную кукурузу, свежие огурцы, отварной картофель, рис и зелень;
Если делается салат в виде слоев, то верх можно украсить гранатовыми зернами и мелко порубленной зеленью;
Также салат можно дополнить очищенными грецкими орешками, они придадут питательность и изумительный вкус.

Огромное разнообразие салатов с куриным мясом и ананасом поможет сделать ваш праздник на высшем уровне. Эту закуску оценят по достоинству и гости, и ваши родные. Если вы до сих пор не знаете или думаете, какой салат сделать на праздничный стол, то этот салатик придется как нельзя кстати.

Домохозяйки всегда стремятся порадовать домочадцев и удивить друзей, поэтому стараются приготовить что-то вкусное, изысканное и не обычное. Салат с ананасами, куриной грудкой и кукурузой может стать хорошим вариантом для угощения гостей, для семейной трапезы или для торжественного стола.

На то чтоб приготовить салат не потребуется затрачивать много времени. Можно все заготовки сделать заранее, нарезать и поместить в салатницу, а перемешать с заправкой перед подачей к столу.

Салат с ананасами, куриной грудкой и кукурузой. Рецепт с фото

Перед приготовлением нужно отварить продукты, банки вскрыть:

куриную грудку (1 или 2 в зависимости от размера) поставить на огонь и варить до готовности в среднем процесс может занять 20-25 минут. Добавленные в бульон перец горошком и порезанный кубиками лук улучшат вкусовые качества куриного мяса;
яйца (2 штуки) нужно варить в среднем 15 минут. Затем охладить, для более быстрого процесса можно поместись посуду с яйцами под проточную, холодную воду. Почистить от скорлупы;
банки с консервированными ананасами и кукурузой (по одной банке каждого) открыть, отцедить сок. При приготовлении салата сок не пригодится.

Салат с ананасами, куриной грудкой и кукурузой пошагово:

Отварное куриное мясо нужно отделить от костей (если имеются), необходимо, чтоб осталось только филе, порезать крупными кусками или разобрать вручную.
Сыр твердого сорта (200 грамм, можно взять разные сорта) натереть на тёрке (лучше использовать крупную).
Ананас порезать на мелкие кусочки. Его нужно резать даже если был приобретён уже в нарезанном виде, т.к. в основном кусочки имеют большие размеры.
Яйца крупно порезать.
Поместить все ингредиенты в салатницу. Последовательность не имеет значения, можно сразу после нарезания засыпать компоненты в тарелку.
Затем в салат добавить кукурузу, сметану, майонез на усмотрение (3 ст.л.), соль. Всё хорошо перемешать. Салатницу поместить в холодильник, выждать 15-20 минут. Салат в охлаждённом виде можно подавать к столу.
Поверх можно украсить салат листьями петрушки, укропом.

Интересные статьи:

Как приготовить кролика, чтобы мясо было мягким и сочным?

Салат с ананасами, куриной грудкой, кукурузой и грибами

Из-за хорошего сочетания продуктов, салат призван радовать вкусовыми качествами.

Охлаждённую отварную курицу (1 шт., если грудка крупного размера) порезать небольшими кубиками.
Заранее мелко нарезанный лук (одна головка) нужно обжарить, используя сливочное масло (20 грамм). Должна появиться корочка золотистого цвета.
Шампиньоны (250 г.) порезать кубиками среднего размера.
Очищенный ананас (200 г., в этом салате используется свежий ананас) порезать кубиками по размеру идентичными с курицей.
Вылить сок из открытой банки кукурузы (1 шт.).
Все ингредиенты тщательно перемешать.
Добавлять в салат заправку (сметана или горчица с майонезом 100 гр.) нужно максимум за 20 минут перед подачей, в ином случае состав пустит большое количество сока.

Салат с ананасами, куриной грудкой, кукурузой и крабовыми палочками

Салат с таким составом применяется редко, так как, хозяйки чаще стараются использовать традиционные рецепты, хорошо всем знакомые. Для того чтоб удивлять родных и друзей настоятельно рекомендуется готовить более разнообразные салаты и экспериментировать с ингредиентами. Время готовки займёт не больше 1 часа.

Яйца (три штуки) отварить, охладить и нарезать кубиками среднего размера. Для более быстрого охлаждения нужно поставить посуду с яйцами под проточную холодную воду.
В кастрюлю с холодной водой поместить куриное мясо (0,5 кг.), добавить соль и поставить на огонь варится. До приготовления нужно варить курицу около 25 минут после того как вода закипела. Для улучшения вкуса можно добавить в воду перец, лавровый лист. Охлаждённое мясо нужно нарезать кубиками среднего размера.
Крабовые палочки (1 пачка = 200 грамм) слегка заморозить и порезать на кубики.
Ананасы и кукурузу (по одной банке) отделить от сока.
Всё поместить в салатницу добавить майонез, соль перец по вкусу и перемешать. Салат готов радовать своим изысканным и неповторимым вкусом.

Для тех, кто не любит кукурузу или по другой причине не употребляет её в приготовлении салатов, можно её не использовать. Вкусовые качества салата сильно не изменятся.

Салат с ананасами, куриной грудкой, кукурузой и свежими огурцами

Салат, приготовленный с добавлением свежих огурцов, напомнит о весне даже в зимнее время года. Не смотря на то, что салат лёгкий, он является достаточно сытным.

Куриное мясо (100 г.) и один огурец порезать кубиками.
Почищенные куриные яйца (3 шт.) лучше тереть на крупной терке.
Используя чеснокодавилку или мелкую тёрку размельчить чеснок (1 зубчик) и добавить в майонез или сметану. Чеснок в салате придаст пикантный вкус.
Из кукурузы (половина банки) отцедить сок.
Салат можно приготовить слоями или просто перемешать ингредиенты в салатнице.

1 слой - куриное мясо;
2 слой - порезанный кубиками огурец;
3 слой – перемешанный яйца с кукурузой.

Поверх салат смазывается заправкой. Можно украсить листьями зелени. Т.к. салат напоминает о весне, можно выложить его в форме цветка.

Салат с ананасами, куриной грудкой, кукурузой и сыром

Приготовление не займёт много времени, а вкус способен порадовать любого ценителя.

Отварить куриное мясо (200-300 г. – 2 грудки средних размеров), остудить и порезать мелкими кусочками, можно разобрать руками и поместить в салатницу.
Натёртым на крупной тёрке сыром (50 г., лучше использовать твёрдые сорта) посыпать куриное мясо.
Затем добавить ананас (250 г. – половина банки), порезанный кубиками не большого размера.
Вылить сок из кукурузы (150 г.), иначе салат получится жидким.
Все компоненты перемешать, добавить специи, соль, майонез или сметану по вкусу и перемешать ещё раз.
Обжарить измельчённые ядра грецких орехов (50-100 грамм). Для обжаривания не нужно использовать масло. Остудить и добавить в салат. Орешками можно посыпать салат сверху или перемешать с остальными ингредиентами. В качестве украшения можно использовать целые дольки ананаса и зелень.
Салат к столу нужно подавать охлаждённым, для этого его необходимо поместить в холодильник на 20-30 минут.

Сочный и неповторимый вкус салата может радовать в любых случаях. Такой салат можно приготовить не только для повседневной трапезы, также он станет прекрасным вариантом для торжественного стола по любому случаю.

Салат с ананасом, куриной грудкой и кукурузой слоями. Рецепт с фото пошагово

Такой салат подойдёт на любое торжество или просто, чтоб порадовать родных, угостить друзей. Попробовав слоеный салат никто, не останется равнодушным. Для того чтоб приготовить салат потребуется потратить примерно около одного часа. В салате содержится 130 калорий.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎