Самарканд и окрестности: что делать и как

ТранспортСамолёты внутри страны очень дешёвые, на одном уровне с поездами (потому что их гоняют длинными рейсами, например, из СПБ в Самарканд, а потом надо всё равно тащить самолёт в Ташкент на обслуживание - вот и наполняют как получится, всё в дело). Общественный транспорт есть, но вам он не пригодится вообще. Потому что главное - это такси. Выходите на улицу, ждёте машину с шашечками, вытягиваете руку. Она останавливается, говорите, куда вам (например, улицу или ресторан). Водитель говорит или "нет" или "залезай". Отказов не пугайтесь - просто водителю не туда. Если отказов набирается 5 - просто перейдите дорогу, вам в другую сторону. Если водитель говорит "залезай" - узнаёте цену и сбиваете с неё 30% в яростном торге. Когда водитель уже готов уехать - садитесь. Поездка по городу не должна быть дороже 75 рублей, чаще - 30-40. Дело в том, что такси берёт нескольких пассажиров. Например, если вы едете из гостиницы на другой конец города, таксист может найти по дороге (и найдёт) пару человек, которым туда же. Если задуматься - это просто волшебная система с точки зрения математики - и воплощённый коммунизм. Между городами до 250 километров тоже ходит такси. Действует так - узнаёте, где собираются междугородние таксисты, едете на место. Дальше выбираете машину, ждёте, пока не набёртся полный комплект людей (час), едете. Лучше спать, иначе разнервничаетесь в дороге. Как сказал один из водителе: "Фильм Такси смотрел. Мой ученик!".

ТаможняНужен загранпаспорт, виза не нужна. В декларации надо прописывать всё что есть ценного в графе "временно ввозимые товары" - это сотовый, планшет, фотоаппарат, лекарства, обязательно - все флешки отдельно (то есть фотоаппарат - это минимум две позиции в декларации). Сложно вывозить предметы искусства без сертификатов, книги. Обязательно указывайте всю наличность в декларации до копейки и убеждайтесь, что на обратном пути по каждой позиции её меньше или столько же. Проверят вас не менее 3-4 раз на вылете. Да! Приятный бонус: если вы пройдёте все круги таможни Узбекистана, наши в аэрорпорту просто пропустят вас в город без вопросов. Потому что если не нашли в Узбекистане - уже никто не найдёт.

ПреступностьКак таковой особо нет. Милиция очень чётко работает, весь рядовой состав - молодые подтянутые парни, которые напоминают советских милиционеров. Кроме того, каждый владеет как минимум одним международным языком - или русским, или английским. В местах скопления туристов - они ваши лучшие помощники. С другой стороны, на вокзалах лучше с ними не сильно общаться, могут задолбать проверками. Уличного освещения нет, поэтому вечером лучше двигаться только на такси. Если вы девушка - обязательно ходить с парнем. Днём ситуация прекрасная, вечером - хуже. Многие тут конкретно бухают несмотря на ислам, поэтому приключения найдутся - тут и драка в баре, и пьяная езда (при мне сбили знак и врезались в стену) и много чего ещё. Поэтому как стемнело - аккуратнее. Документы в городе не проверяют, кстати, только на выезде - но носить с собой стоит. Вещи в номерах частных гостиниц (где меньше 20 номеров) можно оставлять спокойно, за них отвечает хозяин. Да, молодёжь, как правило, неопасна группами - здесь многие живут по шариату, ходят в мечети и вообще ведут благочестивый образ жизни. В соседнем Иране вообще "всё делают по книге" - например, отрубают руку за воровство даже лепёшки хлеба. При этом вы всегда найдёте на свою задницу приключений добровольно - вас спокойно обманут при обмене денег (чаще всего - пятисотками в тысячной стопке) и так далее. ГАИ штрафует по местным меркам просто дико, поэтому ездят в городах аккуратно.

Да! Милиция на туристических объектах (не религиозных) обладает ещё одним важным свойством. У них есть ключи от всех дверей. Поэтому если вам нужно, например, залезть вон на ту башню - находите одиноко стоящего милиционера и говорите, что вы из далёкой Москвы, там сейчас снег, а здесь здорово. И вы бы очень хотели посмотреть рассвет с вон того минарета. Потому что ваш друг говорил, что это очень красиво, и надо это сделать, если вы приехали в Узбекистан. Скорее всего, вам предложат "купить билет на месте", снабдят фонариком чтобы идти по тёмной лестнице, и придержат дверь. Точно работает на Регистане в 6 утра и в Шахризабсе.

Ещё интересный момент. Служба в армии длится 1 месяц и даёт возможность работать в милиции и государственных службах, быть уважаемым человеком. Поэтому основная задача гражданина - всеми силами пройти медосморт или даже купить его прохождение за 1000 долларов, чтобы признали годным.

ЯзыкРусский знает 80% населения. Чем старше человек - тем больше слов из русского в его лексиконе. Дети, знающие русский - это ученики элитных школ. Проблем с пониманием не будет. Если вы купите местную рубашку, все будут принимать вас за русскоязычного жителя Узбекистана из соседнего города - это очень поможет сразу получать адекватные цены.

ПокупкиЗа всё принято торговаться, если это не государственный магазин типа Ашана или Корзинки или не ресторан. Лучший способ оскорбить продавца - это сразу согласиться на его цену и дать 1000 сум сверху. Он будет вспоминать вас годы. Ещё раз - если вы не предлагаете цену в 2 раза ниже (минимум!) на первом этапе, значит вы лох, неудачник, олень и вообще подозрительный тип. Душевнобольной. Торгуйтесь. До предела, потом уходите. За вами побегут, вы снизите цену ещё. Если покупается что-то большое - торговаться нужно до тех пор, пока продавец не разъярится.

ГостиницыГлавная особенность - если вы путешествуете с девушкой, номера надо брать разные, в один без свидетельства о браке или печати в паспорте в приличном месте не пустят. Приличное место - это такое, которое даёт регистрацию. Регистрация при нахождении в стране больше 3 рабочих дней обязательна. На въезде вы даёте паспорт на стойке, из него выписывают имя и номер, утром дня выезда напоминаете про карточку - и получаете бумажку с печатью. Она будет нужна на выезде, иначе будут конкретно штрафовать.

ГидЛюдям больших городов тяжело это понять, но всё строится на отношениях между людьми. Деньги - это не ресурс, это просто вещь. Самое ценное - это знакомства и отношения. Ваши первые контакты - таксист из аэропорта (которого вы взял НЕ в аэропорте, а на выезде на дороге) и хозяин гостиницы. Узнайте их имена, разговоритесь, запишите телефоны, задавайте любые вопросы с невинным видом и искренней наивностью. Хозяин гостиницы легко найдёт вам гида, который знает в городе каждую собаку и станет болеть за вас, помогать торговаться, говорить, что это его гость (чтобы вас пустили куда надо) и так далее. Гид сможет найти вам что угодно. Например, мы как-то поехали на мол-базар (рынок животных), так гид нашел в ауле за 150 километров от города местного, которого все уважали. В итоге этот персонаж так захотел произвести впечатление, что показал Главный Туристический Объект этого места - ну, в меру своей фантазии. Лучшим, по его мнению, местом был детский лагерь. Он на месте договорился с со сторожем, чтобы его открыли для нас, провели по территории и показали, что внутри. Второй пример - мы приезжали ночью на достопримечательности и уговаривали местных показать их. Например, в обесрватории Улугбека (про неё ниже) было совсем круто: когда мы приехали, она была закрыта. Гид сказал, что я из Москвы, я его гость, и просто грех не показать такое важное место Самарканда мне, русскому. Подразумевалось, что иначе я составлю превратное предствление о городе. Сторож с радостью принял деньги за "билет", открыл обсерваторию и бодро прочитал на узбекском лекцию, которую успел запомнить от экскурсоводов: "Вот тут Улугбек сидель. На тележк. Его два помощник катать вверх-вниз, да. Улугбек небо смотреть. Больше всех звезда нашел, пока его в 55 лет не убили!". Да. И ещё. Гид может задавать вам неудобные для европейского человека вопросы. Ключевые моменты: сколько у вас денег (отвечаем половиной в сумах, суммы больше 300 долларов тут считаются неприлично большими), сколько стоит ваш телефон (говорите, что брали с рук выгодно и тихо улыбаетесь), можете ли вы сделать гринкарту (нет, у самого не вышло) и т.п. Обратите внимание, что если вы попросите вас отвезти в ночной клуб - часть местных решит, что это религиозное оскорбление.

Обычное городское здание

БензинБензина в стране нет вообще. Когда приезжает бензовоз, на заправку выстраивается очередь в 100-200 машин, которые его сразу же высасывают. Затем заправка закрывается на наделю до следующего бензовоза. Все ездят на газе.

МедицинаС собой надо взять влажные салфетки (ими надо вытирать всё, особенно - руки), лекарства от жирной еды (например, мезим для поджелудочной - но по рекомендации врача) и обезболивающее (на случай, если вам прилетит чем-нибудь от животного или в горах). на улице газированную воду можно пить только у татар (ни в коем случае не у индусов!), перед едой чашки надо ополаскивать горячим чаем, ложки в ошханах и чайханах вытирать салфетками три раза. Аптеки на каждом шагу - их тут больше даже чем в Петербурге. Да! Ну и не бойтесь пробовать всё местное - начиная от безумно вкусной холодной баранины и заканчивая кефиром, в котором живут лягушки, чтобы он не портился.

ИнтернетНу, он есть. Мегабайт в роуминге стоит от 150 рублей, сотовя связь есть даже в горах. Вай-фай есть в паре европейских ресторанов (но работает не всегда), в гостиницах. Есть интернет-кафе с настоящими компьютерами. Про электронную почту слышали, в основном, владельцы гостиниц. Для остальных Интернет - это тёмный лес. Wi-Fi обычно отдаёт 200Kb/с, поэтому о фильмах забудьте.

Фабрика бумаги

КухняНадо попробовать плов ("ош" или "ашэ" - еда) с чёрным мясом, мясо из тандыра (есть только в горах на перевале на Шахризабс), местные сладости и молочное вроде кефира или чаке. Обязателно чай. По желанию - самсу или шаурму. Из супов - шурпу с бараниной. Если будете есть европейское - просите не солить, принесут ровно нормальным. При употреблении местной кухни главное помнить, что есть надо в местах, которые хороши. Как правило, это рестораны при районных управах, их должен отлично знать гид. Плов можно есть только 13 дня - готовится он утром, и если остаётся после этого времени - значит, место плохое. Меню есть не везде, как и всё на Востоке, выясняется в личной беседе. Не бойтесь задавать вопросы и спрашивать совета. Если вы один, возможно, всё заведение наперебой будет рекомендовать, что есть. Порции, кстати, будут конские: по доброте душевной вас как гостя попробуют раз в жизни накормить нормально. Чаевые не нужны (где надо - обслуживание включают в счёт). Счёт приносят только в дорогих ресторанах, так рассчитываться надо на выходе. На рынке надо обязательно взять тёплую местную лепёшку (в Самарканде лучший хлеб Узбекистана) и что-нибудь молочное. Из интересного ещё советую погрызть сушёный кефир (похож на солёные белые камни), попробовать местные сладости, пожевать огомный горный шиповник (желтый) и сушёный тутник. Везде обязательно заказывайте чай - вода поможет легче переваривать жирную пищу. Горячий чай защищает от жажды. Чайник выдают даже в поезде - где у нас стакан и пакетик, в Узбекистане - заварочный чайник и чай плюс пиала, чтобы пить. На шведском столе тоже не ищите пакеты - берите чайник, кидайте пару ложек чая, заваривайте.

А теперь про поездку!Под катом очень много картинок.

ПерелётНачалось всё с аэропорта. В нём открылся филиал ада. Плотная толпа решительно настроенных азиатов человек в сто атаковала регистрацию. Меня выручил национальный вопрос и очки: наши сразу узнали меня в толпе и пропустили без очереди. И тут выяснилось, что я переплатил компании. В смысле, мне повезло лететь бизнес-классом. Ну просто так получилось, когда я покупал билеты. Об этом прекрасном факте сказали только на месте. Поэтому я увидел бизнес-зал (там есть много бесплатной еды), налил кофе мимо чашки в странной кофемашине и протащил в самолет банку пепси. Оказывается, бизнес-класс поднимают с мест персональными девушками с таким расчетом, чтобы пассажиры оказались у посадки в тот момент, когда никого уже нет. Если вы когда-нибудь ждали отлета, долго сидя в салоне, возможно, это один из таких товарищей не допил чай. Или не ответил на всю почту ещё. Иди увлекся новым знакомством.

Благодаря размахиванию крутым билетом на паспортном контроле, удалось обойти нафиг всю очередь. К их искреннему восторгу. Чтобы я не успел задолбать стюардесс капризами, в самолете дали айпад с огромной кучей игр, десятком фильмов и тремя часами классической музыки. И кормили как в нормальной институтской столовой, а не в самолете. Встречали в Ташкенте тоже специальным автобусом. В общем, круто. Да! Судя по тому, что перец в посудине с тремя дырками, а соль - в солонке одной, салон - это уже кусочек востока. Кстати, они не поленились покрасить всю пластиковую посуду аккуратными зелеными узорами. Сразу захотелось такой же набор домой.

Азиаты местами как дети. Когда в технике безопасности сказали про жилеты внизу кресла, они ломанулись их доставать и разглядывать. "Смотри, Рустам, это вот жилет". Впечатление детской непосредственности, кстати, было всю дорогу. Например, когда мы купили дыню, гид сказал, что забросит её в гостиницу в прохладное место, чтобы я вечером мог покушать холодную. И он даже знает хорошее место. Искать даже не придётся, дыня меня сама встретит. Вечером я пришел в гостиницу, и увидел эту самую дыню плавающей в фонтане во дворе.

Но вернёмся в аэропорт. Сразу же на месте тоже проявилась азиатская неторопливость. Пока таможенник готовился, мы уже проскочили паспортный контроль без штампов. С лицом как в анекдоте: "А потом эти черепахи как ломанут" нас попросили пройти обратно и таки показать по паспорту.

В аэропорту был рейс специально для айтишников - 1337 в Бухару. Я его видел и счастлив. Кстати, позже попалась машина с номером 404 до Ташкента.

А ещё на Востоке очень маленькое личное пространство. Такое, что люди в зале ожидания заполняют места по очереди, а не через одно, как обычно.

Первое, что рассказал таксист (позже - мой гид) - это то, что сейчас весь город на хлопке. Хлопок - это самое важное событие в Узбекистане. Как нефть в России, только представьте, что именно вам нужно лично выкачать 40 баррелей за год. Так вот, каждый житель Узбекистана должен собрать примерно 40 мешков хлопка в сезон (это 6 недель) - и отдать государству. На хлопок везут студентов, сотрудников всех компаний, госслужащих, военных - в общем, всех. Он сам ездил на хлопок, даже когда работал в банке.

Да. Всё описанное выше про особенности менталитета и параметры города внезапно оказались мне очень родными и интуитивно-понятными. Как будто гештальт закрылся: всё вокруг было устроено единственно верным и правильным способом.

В этот же день я поменял немного денег и отправился по городу. Мы с таксистом объехали все достопримечатльности - выходили, смотрели, ехали дальше. По дороге ещё забрали его дочку из школы и завезли к нему домой, вместе поели, вечером он показал мне настоящую газовую заправку. Потом мы забрали его племянника из школы и снова поехали по достопримечательностям.

Ночь уже мы оказались в Афросиабе, около источника. Вода там оказалась очень вкусная, совершенно отличающаяся по ощущениям от привычной московской, астраханской, чёрт-её-побери-питерской и бутылочной очищенной.

А теперь - куча картинок

Очень редкий объект: церковь. Все таксисты рвались показать мне её. Тут как: ведь надо 5 раз в день молиться в мечети. Для многих очевидно, что тут, в далёком Самарканде, я без церкви очень должен скучать.

Здесь находится самый главный объект города - могила Амир Тимура (враги называли его Тамерланом - это кличка из-за того, что он хромал). Вообще, отношение к смерти здесь совершенно другое. Человек умирает, это нормально. Если он был известен - многие ходят к его могиле и читают молитву. Это часть системы образования: с детства каждый думает, что нужно делать и как, чтобы увековечиться таким образом. Ниже будет лайфхак про мясника.

Кладбище, сюда водят туристов. С ним проблема - места кончаются, а все хотят именно сюда. Приходится выкручиваться как-то. Да! По телевизору, кстати, постоянно показывали рекламу похоронных агентств. Ну примерно как у нас жвачки.

Здесь очень тихо и красиво

Вид сверху. Здесь 40 ступенек, если идти вверх и 39, если идти назад.

Старые здания строились на деревянных балках, это обеспечивало вентиляцию стен. Айва.

Переходим на другой объект - обсерваторию Мирзо Улугбека (внука Амир Тимура). До телескопа ещё несколько веков, поэтому используется вот такой здоровенный секстант. Благодаря инженерной мысли были получены данные о карте звёздного неба и длительности года. Ошибка - всего 54 секунды. Её исправили в 80-х годах двадцатого века.

А вот и памятник ему. Но мало кто понимает, что это не ему. Памятник для востока нехарактерен, поскольку нельзя изображать людей. Вообще. Поэтому Мирзо Улугбек здесь с лицом анонимуса. Если бы он был с тремя учениками, у всех было бы одинаковое лицо.

Могила ходжи Дауда. Ночью туда нельзя.

Источник с чистой водой. Надо умыться, вымыть руки и сделать три глотка.

Ещё одно место. Здесь живёт местный "Дед мороз". Святой, который может присниться - и потом встретиться на улице. Если ты его встретишь, надо обязательно ловить за мизинец и загадывать желание. Это живой человек, не дух. Пока мы тут фотографируем, он ходит где-то по городу.

Это метановая заправка.

Местный чупа-чупс: орех, куряга, чернослив, палочка.

Фрески в городище Афросиабе, куда когда-то приходил Искандер Македонский (мы его знаем как Александра)

Люди культурно отдыхают перед работой в музее: пришли раньше и пьют чай на улице

Очень интересные гаражи:

Тут есть дверь в пещеру. В пещере надо было сидеть 40 дней перед получением профессии, поститься и молиться. Через 40 дней можно было выходить и работать.

На перевале на Шахризабс

Тандыр: баранина готовится в печи, потом охлаждается. Деликатес.

Вот так едят тандыр: надо лечь на "стол" на подушки и кушать.

Вот тут видно эти помосты в тени деревьев.

Тут очень чистый воздух

Вот важный момент: смотритель пускает наверх.

На крыше Ак-Сарая (белого дворца Амир Тимура) был бассейн для воды с гор. Это очень крутой архитектурный и инженерный ход.