ПРОДУКТЫ, СНИЖАЮЩИЕ ЭСТРОГЕН У МУЖЧИН
Низкий уровень тестостерона — распространённая проблема у мужчин зрелого возраста. Часто это гормональное расстройство сочетается с повышенным уровнем эстрогенов (женских гормонов). Одним из возможных способов устранить их избыток является добавление в ежедневный рацион продуктов, снижающих эстроген у мужчин. Они могут использоваться как натуральное дополнение к лекарственной терапии по рекомендации врача или как основное средство лечения при отсутствии серьёзных нарушений.
Повышенный эстроген не только снижает уровень тестостерона у мужчин, но может повысить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. По данным одного из медицинских журналов, эстрогенблокирующие продукты, которые содержат определённые фитохимические вещества, действительно могут снизить уровень эстрогена в крови.
Растения являются сложным источником питательных веществ, в том числе специфических, присущих только им, которые помогают снизить эстроген, но также в их составе есть и фитоэстрогены, которые способны имитировать симптомы избыточного эстрогена в организме. Фитоэстрогены давно изучаются для выявления их положительного влияния на здоровье (снижение частоты рака, проблемы с костями и сердечно-сосудистые заболевания). Индивидуальный ответ организма на фитоэстрогены варьируется от человека к человеку.
ПРОДУКТЫ, СНИЖАЮЩИЕ ЖЕНСКИЕ ГОРМОНЫ ЭСТРОГЕНЫ У МУЖЧИН
- Крестоцветные
Один из лучших способов блокировать женские гормоны в организме мужчины — употреблять в пищу крестоцветные овощи. Они имеют высокий уровень фитохимических соединений и способны эффективно блокировать выработку эстрогена у мужчин.
- Белокочанная капуста.
- Цветная капуста. .
- Брюссельская капуста.
- Бок-чой.
- Листовая капуста.
- Зелень.
- Репа.
- Брюква.
- Грибы
Такие разновидности грибов, как шиитаке, Портобелло, кримини и шампиньоны, могут блокировать избыточный эстроген в организме мужчины. Они предотвращают производство фермента, называемого ароматаза, который отвечает за превращение мужских гормонов в женские эстрогены. Включение этой пищи в рацион мужчины поможет предотвратить новое производство эстрогена.
- Красный виноград
Ещё один пример продукта, снижающего эстроген у мужчин, — это красный виноград. Его кожура содержит химическое соединение под названием ресвератрол, а семена – проантоцианидин. Оба этих химических вещества хорошо блокируют выработку эстрогена у мужчин. Как и в случае с любым другим фруктом или овощем, предпочтительно выбирать органический продукт.
- Семена
Определённые виды семян, такие как лен и кунжут, содержат вещества, называемые полифенолами. Полифенолы содержатся в некоторых растениях и снижают уровень эстрогена в крови у мужчин. Согласно информации из Университета штата Орегон, семена льна содержат большое количество полифенолов. Они также являются одним из богатейших источников лигнанов, которые действуют как фитоэстрогены. Воздействие фитоэстрогенов на здоровье определяется многими факторами, в том числе, насколько эффективно человек поглощает и усваивает фитогормоны.
Некоторым людям льняное семя может помочь снизить эстроген, другим – нет, в некоторых случаях оно имитирует эстроген-доминантные симптомы.
Лён и кунжут доступны во многих магазинах с органическими продуктами и отделах здоровой пищи. Их можно добавлять в выпечку, салаты, йогурт и кефир, фруктовые и овощные коктейли.
- Цельные зёрна
Неочищенные зёрна не разрушаются так, как это происходит с обработанными. Они сохраняют все свои полезные части: эндосперм, отруби и зародыш. Как семена целые зерна содержат антиэстрогеновые полифенолы, а также фитоэстрогены, индивидуальная реакция на эти вещества может отличаться. Следующие цельные зерна можно употреблять в пищу в самых разных формах и продуктах, в том числе в хлебе, макаронах и крупах:
- Пшеница.
- Овёс.
- Рожь.
- Кукуруза.
- Рис.
- Просо.
- Ячмень.
- Зелёный Чай
Этот напиток уже давно известен своими целебными свойствами, зелёный чай тоже является отличным источником фитонутриентов. Научные публикации советуют использовать его в качестве средства для снижения эстрогена и как средство для профилактики рака, уменьшения холестерина и симптомов гипертонии.
Зелёный чай можно использовать в сочетании с натуральными ароматизаторами, например, имбирём, который особенно полезен для мужчин.
- Гранаты
Гранат – не самый популярный фрукт, однако он очень полезен и содержит большое количество фитонутриентов, а не так давно были открыты и его эстроген-блокирующие и антиоксидантные свойства. Гранаты можно есть как любой другой фрукт, никак не обрабатывая, добавляя его зерна в салаты или употреблять в виде сока.